Power 21

Minikoeche Moabit

Ausbildung zum Minikoch für Kinder in Moabit

Fast jedes Kind liebt es zuhause beim Kochen und Backen zu helfen. Um dieses Interesse zu fördern, wurde das Projekt „Europa Miniköche“ vor über 25 Jahren auf die Beine gestellt.

Das Mercure Hotel Moa hat diese zukunftsorientierte Idee in Kooperaton mit dem Kinder- und Jugendteam Power 21 nach Berlin geholt.

Ausbildung durch den Küchenchef persönlich

Der Küchenchef des Mercure Hotel Moa, Tomasz Severin, war sofort Feuer und Flamme als er vom Projekt „Europa Miniköche“ erfuhr. Auch wenn es für ihn einiges an Mehrarbeit bedeutet, zählt für Herrn Severin der Gedanke, sein Wissen an die Kinder weiter zu geben. Es ist dem Ausbilder wichtig, die Kinder schon jetzt für den Beruf des Koch zu interessieren.

Was wann wie wo?

Die zweijährige Ausbildung beginnt im September 2017. Jeden Monat findet ein Ausbildungsmodul statt. Die Termine sind voraussichtlich jeweils freitags ab 16 Uhr im Hotel Moa in Berlin-Moabit.

Neben Lebensmittelkunde, Anbau und ernte von Produkten, Servieren und Eindecken, wird natürlich auch gekocht.

Kinder von 8 bis 11 Jahre können teil nehmen.

Nach Abschluss der Ausbildung erhalten die Kinder ein IHK-Zertifikat.

Späterer Ausbildungsplatz wird garantiert

Zukunftsorientierte Eltern können ihre Kinder schon jetzt absichern:

Wer erfolgreich teilnimmt und später tatsächlich eine Ausbildung im Hotel-/Restaurantbereich anstrebt, dem wird ein Ausbildungsplatz in einem 4 oder 5 Sterne Hotel garantiert.

Und nicht nur das: Zusätzlich gibt es monatlich eine Zuzahlung in Höhe von 100 €. Und wer sich richtig ins Zeug legt, erhält für jede 1 oder 2 bei der Abschlussprüfung eine Geldprämie.

Kosten?

Die zweijährige Ausbildung inklusive der Materialien (Lebensmittel etc) und der Kochausstattung für das Kind, kostet einmalig 150 €.

Durch Patenschaften von Gewerbetreibende können Freiplätze finanziert werden. Bewerbungen auf Freiplätze sind möglich.

Über weitere Patenschaften freut sich das Projekt. Gewerbetreibende können sich gerne melden.

Informationstag auf dem Stephanplatz

Informationen gibt es am Donnerstag, den 24.Juli um 17 Uhr auf dem Stephanplatz

Bei starkem Regen wird der Termin auf den 31.8. verschoben.